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    タグ:カツ丼

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    1: Hi everyone! ★ 転載ダメ©2ch.net 投稿日:2014/11/13(木) 13:26:27.38
     神戸・元町駅北側に11月7日、カツ丼専門店「かつ丼 吉兵衛 元町店」(神戸市中央区北長狭通4)がオープンした。

     店舗面積は12坪。カウンター7席とテーブルカウンター5席を用意。店内は茶色と白色を基調とした明るい内装に仕上げた。これまで
    神戸市内に3店舗、大阪にも2店舗を構える同店だが、「元町地域に少しでも貢献できるように」という思いから出店。駅から住宅へと続く
    人の流れや道路に面していることを意識し、「持ち帰り専用窓口」を設置。メニューが一目で分かるよう食品サンプルも用意した。
    「とんかつ」「ミンチカツ」なども単品でも販売するため、持ち帰りの女性客も多いという。

     本店が三宮に出店して今年で35年目を迎える同店。11月10日(「いい丼」の日)には、全国丼連盟が「丼を通じた地域活性化」
    「DONBURI文化を世界に発信」などを目的に実施した「第1回全国丼グランプリ」の「カツ丼部門」で、「ヨーロッパ軒総本店」(福井県)、
    「三朝庵」(東京都)などと並び金賞を受賞している。

     人気の丼メニューは「玉子とじかつ丼」「ソースかつ丼」「韓辛味噌(みそ)マヨかつ丼」(以上、並=680円)。長野県のご当地カツ丼と
    コラボした「駒ヶ根ソースかつ丼」(並=700円)も年内のみの期間限定で販売する。サイドメニューは「赤だし」(50円)、持ち帰り専用の
    「国産もち豚とんかつ」「国産もち豚ミンチ100%と淡路島玉ねぎのミンチカツ」(140円~)なども用意する。オープン後3日間は「玉子とじ
    かつ丼」を350円で販売し2400食を売り上げたという。

     上林守社長は「本店出店から35年、多くのお客さまに支えられ今がある。元町に6店舗目を出店できたことに感謝したい。カツ丼で活力
    を提供したいと思い、この元町地域においても皆さんに喜んでいただける店になりたい」と話す。同店統括の伊野具幸さんは「神戸で
    カツ丼といえば吉兵衛といわれるようにスタッフ一同頑張りたい」と意気込む。

     営業時間は10時30分~22時。

    (※問い合わせ先省略。ソース元でご確認下さい)

    ソース(神戸経済新聞) http://kobe.keizai.biz/headline/1908/
    写真=人気メニューの「玉子とじかつ丼」
    no title

    写真=店舗外観
    no title

    写真=店内のカウンター
    no title

    写真=店内の様子
    no title

    5: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 13:55:27.59 ID:Tlq6rH/6
    >>1
    メンチカツだろ

    トンカツが美味いのは
    上野
    銀座
    浅草

    2: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 13:33:50.26 ID:o4fLePD9
    ここマジうまい

    3: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 13:42:38.20 ID:Ks6+CjEx
    都内にはできないの?

    4: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 13:47:44.83 ID:6tjCUSlc
    見るからに美味そうだな
    梅田の大東洋の近くにもあるみたいだから今度行ってみよう

    6: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 13:55:44.34 ID:oLbDRtRP
    三つ葉じゃなくてネギかよ
    品がねーな

    7: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 14:00:50.68 ID:XI8gV/qA
    息子の方針なのかな
    地下だけでやってるときは良かったけどいろいろ微妙になりつつあるな

    8: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 14:07:56.63 ID:H1u96xEM
    松乃家のささみかつ親子丼が無くなったのがとても寂しい。
    この一週間、期間限定で復活してたけどもうお終い。
    さて明日から何食おうかね。

    9: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 14:10:49.66 ID:mENLMzd+
    ここは普通

    もっと美味い店が神戸の地下街、「ーーー」だよな?

    10: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 14:19:11.46 ID:ng1zRX39
    どこの元町かと思ったら神戸か

    11: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 15:03:45.65 ID:ujCs8upu
    美味そうだが
    薬味がネギは珍しくないか?

    12: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 15:22:49.79 ID:M8ddb0hC
    うまそー
    三つ葉が好きだが、ネギってどーだろ?
    試してみよーっと

    20: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 16:15:56.25 ID:QIaInJjn
    >>12
    やっぱりグリーンピース

    13: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 15:29:01.61 ID:sSb/Txxq
    カツ丼に卵いれるなよ。

    それはカツとじ丼だボケ

    14: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 15:32:07.09 ID:sHy6rcK8
    ステマ臭いレスが目立つな

    >韓辛味噌(みそ)マヨかつ丼
    これが一番美味いニダ

    15: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 15:37:15.18 ID:/2/eagEf
    文章にキムチがあるから立てましたー

    ネトウヨさんきてくれるかなー

    というかまちょ記者

    16: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 15:38:24.60 ID:GP6KZ9bp
    関西は九条ネギ一択だろjk!

    17: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 15:54:32.32 ID:8r6c6cck
    三つ葉とか冗談じゃないぜ
    親子にも入ってるとこあるけど
    じゃあ天丼にも入れてみろってんだよ

    18: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 15:59:56.37 ID:Sqm3dLJt
    カツ丼ってのもハズレのない食いもんだよなー。

    立ち食いそばとかコンビニのカツ丼だってそこそこ食える。

    19: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 16:07:38.67 ID:MCLotjtZ
    神戸でうまいトンカツいうたら、「むさし」やろ

    21: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 16:45:31.07 ID:4TuKJXcZ
    懐かしの珍丼亭思い出したぜ

    22: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 17:06:30.83 ID:/OV7ct+u
    カツ煮丼こそ正義

    23: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 17:49:54.06 ID:C9ppt1p+
    地下にあるシブいあの店で食わないとな。お出汁が効いてる。

    24: やまとななしこ 投稿日:2014/11/13(木) 18:44:33.59 ID:2520AAgE
    かつ牛丼、又食いたいな

    25: やまとななしこ 投稿日:2014/11/15(土) 06:21:37.03 ID:9N9zHRFT
    腹減ってきたw

    26: やまとななしこ 投稿日:2014/11/15(土) 06:38:14.31 ID:TXEJZtf9
    生クリームだかの「スイーツ丼」をやり始めた時、なんだか危険げな雰囲気を感じた

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    1: Hi everyone! ★ 転載ダメ©2ch.net 投稿日:2014/12/06(土) 01:15:42.33
     大牟田商工会議所は、「おおむた洋風かつ丼」で地域活性化を図ろうと、かつ丼を食べ歩いてスタンプを集める「洋風かつ丼スタンプ
    ラリー」を実施している。応募者30人に抽選で特製フォークをプレゼントする。来年1月15日まで。

     洋風かつ丼は、10年前に閉店した大牟田市の百貨店、松屋で市民が慣れ親しんだメニュー。市内の2店が今年7月、松屋のレシピに
    忠実な味を復活させ提供した。10月には新たに30店が加わり、かつ丼の街をアピールしている。(1)カツをご飯に直接載せる
    (2)フォークで食べる-などを守ればアレンジも認められるため、フォアグラを使うなどユニークなものもある。

     スタンプラリーに参加するのは28店。イベント期間中に、参加店に置いてある台紙に10店のスタンプを集め、住所、ふりがな付きの
    氏名、電話番号、年齢、性別を記入。台紙のはがき部分を切り取り、大牟田商議所に郵送する。問い合わせは大牟田商議所。

    (※問い合わせ先省略。ソース元でご確認下さい)

    ソース(西日本新聞) http://www.nishinippon.co.jp/nnp/f_chikugo/article/131582
    写真=松屋のレシピを再現した洋風かつ丼
    no title

    19: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 05:11:58.77 ID:i+POlB8A
    とんかつと違い、豚肉でコートレットなら油を大量に使わないから安く作れる。

    >>1
    ドコに丼があるの?

    20: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 05:43:54.45 ID:08r52hL1
    >>1
    グロ

    3: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 01:22:58.11 ID:yY8K8Qyf
    西洋の食べ物→和風化→再度洋風化

    4: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 01:44:16.29 ID:m0Jjay4V
    どげんどげん とげんもこげんもなかばい 
    電流ながれてるのは危険だぞ 東京ドーム小ホールでWOWOWちゅうけいは良いけど

    5: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 01:44:27.26 ID:yoxY/iNA
    「忠実な味を復活」だから市民が慣れ親しんだメニューとして推せるのに、
    アレンジとか許しちゃダメだろよ。

    6: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 01:50:41.62 ID:YX3IdbGw
    写真見る限り丼要素無いな
    カツ皿じゃん

    7: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 01:53:39.07 ID:5icvFQOs
    大牟田と言えば家族全員死刑囚しか思い浮かばない

    8: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 02:05:32.71 ID:yoxY/iNA
    よく考えたら客が来なくて倒産した百貨店のメニューだろ?
    そんなに慣れ親しんでないんじゃないの?大牟田市民。

    36: やまとななしこ 投稿日:2014/12/08(月) 14:29:31.24 ID:dys8VHHd
    >>8
    ワロタwww
    確かにそうです(;^ω^A テレテレ<松屋
    昔あった井筒屋にもレストランあったような・・・

    9: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 02:12:59.28 ID:FNKJhawd
    つまらないカツ丼
    オリジナルにひねりが全く無いじゃん

    10: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 02:18:13.42 ID:oIGwK1F+
    no title

    300円学食か

    21: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 05:44:26.67 ID:08r52hL1
    >>10
    死ね

    11: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 02:26:17.00 ID:zFsoWvXa
    約10年、途絶えていたんだろ?
    市民は慣れ親しんでいたかもしれないが、別になくても困らなかったということだ
    画像を見る限り、特徴はない、地域性もない、ライスにソーストンカツを乗せただけに過ぎない
    まずくはないが、さほど美味くもないだろう

    12: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 02:29:27.42 ID:yoxY/iNA
    回転良くするために一皿に盛ったという事らしいが、
    つまりコケにされてたって事だぞ大牟田市民。

    14: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 03:03:52.99 ID:aWQFf9zj
    味覚障害の町福岡に美味いものなし
    辛子めんたいしかり、とんこつラーメンしかり

    15: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 03:08:07.63 ID:Rk23IMvv
    >>14



    お前の脳が腐っているだけ

    16: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 03:34:13.35 ID:24DcP9I0
    ソースカツだろ

    17: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 04:03:41.94 ID:pCISgwWN
    「おおむた洋風かつ丼」

    インパクトないなぁ。「おおむた洋風カッツ丼」にしろ。

    18: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 04:32:36.29 ID:zKeVp4jV
    no title

    22: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 06:29:11.34 ID:BBLtXYJf
    ソースなんかぶっかけてる時点で味音痴様御用のC級

    24: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 07:06:32.86 ID:i+POlB8A
    >>22
    醤油
    ウスターソース
    ケチャップ
    マヨネーズ
    タバスコ

    日本はイギリスと同じで、食べる奴が調味料を馬鹿みたいに使うよな?
    で、「ゴハンのオカズ」がデフォ。

    26: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 07:20:18.51 ID:ZgSmjcJl
    >>24
    おっと、何にでも唐辛子をいれる韓国人の悪口はそこまでだw

    23: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 06:44:39.76 ID:TrET2mkp
    カツ丼ですら無い

    27: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 07:28:45.47 ID:JBIhYhnm
    客に食わせること考える前に
    自分らで毎日でも食べてみろ

    28: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 07:31:34.87 ID:eGPmgXZk
    まずどんぶりに入れなきゃ意味ないだろw
    で、カツの上からデミグラスソースかけてパセリをパラパラとやれば・・・どんぶりにする意味ないなw

    29: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 08:31:26.70 ID:TS5clCeh
    ご飯そのものに生キャベツ乗せ+ソースは合わないと思う

    30: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 10:12:51.10 ID:GIzH3t3b
    せからしかー
    便所ラーメンでよかよー

    31: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 12:00:53.88 ID:gLYW1roA
    洋食なのに洋風って、センスねえなあww

    35: やまとななしこ 投稿日:2014/12/07(日) 20:55:39.10 ID:vwBiCc7q
    >>31
    同じ事思ったけどレシピ考案が古すぎて
    かつ丼がマイナーな時代で
    洋風の食べ物ですかつ丼は的な事とか

    32: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 16:34:10.74 ID:ZgSmjcJl
    オレは食べたことが無いんだけど、しかし
    見た感じでは、けっこう美味しそうだけどな。

    33: やまとななしこ 投稿日:2014/12/06(土) 16:58:43.32 ID:suuvnsiy
    リンゴ牛乳の二の舞

    34: やまとななしこ 投稿日:2014/12/07(日) 19:51:38.67 ID:epr2dj0u
    その内、お店で洋風カツ丼にデザートで草木饅頭とリンゴ牛乳で
    大牟田セットとかで売り出しそうですね

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