1: 幽斎 ★ 転載ダメ©2ch.net 投稿日:2014/11/28(金) 11:41:29.82
“超ハイカロリー?”のレシピ本が売れている
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20141127/1061503/

 NKH出版から2014年6月14日に出版された書籍『禁断のレシピ』が、
発売から5カ月で3刷8000部と好調だ。同書は、塊肉1kgをまるごと揚げるフライドビーフ(6150kcal)や
ピーナツバター1本とバター1箱を使い切るクッキー(7920kcal)など、高カロリーなメニューが並んだレシピ集。
「プロ向けの料理やキャンプ料理など、非日常的な料理本は売れても3000部から4000部だが、
本書は想定の2倍の売れ行き。購入者からの反響も大きい」とNHK出版の担当者は話す。

 「NHKテレビテキスト きょうの料理」2012年5月号から2014年6月号までに連載されていたシリーズをまとめ、
新規レシピを追加した。連載は、健康志向の料理がクローズアップされている中、
たまにはカロリーや栄養バランスを考えず“食べる幸せ”を追求したレシピがあっても面白いのではと、
担当編集者が考えたのがきっかけで始まったという。書籍の主な購買層は
30代から40代の女性で「夫からのリクエストで作った」「子どもの誕生日や来客などのおもてなし料理に活用している」という声が寄せられているという。

 レシピのカロリー計算は管理栄養士が行っており、収録されたレシピすべてのカロリーを合算すると、
トータルで10万6020kcalにものぼるという(表紙用の「あんバタトースト」1340kcalは含まず)。

 インパクトの強さだけでなく、お弁当やおかずなどの実用的な料理本も数多く手がけている
多賀正子氏と枝元なほみ氏によるレシピ本とあって、味のおいしさを求めて手にする購入者も増えているそうだ。

2: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 11:53:16.27 ID:uAaoGgHQ
ハチミツたっぷりカレーマヨネーズライスでも喰っとけ

3: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 11:56:03.33 ID:D3wMSGrA
命を削って食べるまでも無いな

4: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:00:44.73 ID:Gd0cht7L
おいNHK、国民を不健康にして楽しいのか?
その売上で職員ウハウハか?
たばこ公社よりひどいな

5: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:03:48.64 ID:/72chY4p
伊集院光
松村邦洋
石塚英彦
岡田斗司夫
マツコ・デラックス

6: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:07:12.50 ID:9Xa8nx4g
低カロリーじゃ、美味くないからね。

7: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:10:07.12 ID:9udmW/bE
「亭主元気でポックリ早死にがいい」って言う
ニダ主婦ばっかりの日本ですもの

8: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:15:33.90 ID:eCsiCjIn
バター50グラムぐらいで作れるレシピが欲しい

9: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:17:25.59 ID:9Xa8nx4g
何で、高くて不味い低カロリーの料理を汗流しながら無理やり食わなきゃいけないんだよ。
人生の半分を無駄にしてるぜ。

10: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:21:16.66 ID:IZ77oelR
想定の倍もカロリーが摂れる料理なんて需要あるのか?

11: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:22:33.17 ID:lMKt1DUw
水分少なくして3大栄養素の比率多くすればハイカロリーになるよ

12: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:32:52.84 ID:O24xVM9u
カロリーが高いのはゴジラの食事だな?
ウランとかプルトニウムが大好きw

13: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:40:21.42 ID:YttlmKWc
お菓子とか保存が効くものなら山登りにいいかもな

14: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 12:50:42.58 ID:9Xa8nx4g
デブは高カロリーしか喰わんだろ。
だから、デブ向けのレシピ。

15: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 13:17:37.15 ID:y5YcjIbt
簡単に言えば「忍者食」だよね

16: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 13:36:56.25 ID:WWHYAprK
表紙の勝利だろwww

17: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 13:37:44.84 ID:stdclNR1
なんつーか、そういうんじゃなくて体にいい高カロリーメニューを考えて
レシピ本出してほしいんだが・・・
そりゃバター一箱使えばカロリー高いとか当たり前だろと。

18: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 13:40:54.69 ID:F11mRbiZ
美味しくて好きなものを食べられるだけ食べる機会を出来るだけ多く持つのが生物としての勝ち条件の一つだよ
ダイエッターの長寿になんか価値ある?

寝言は寝ている時だけ言えよw

19: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 13:56:05.34 ID:ocxdDB0O
まあ昨今ラーメン次郎が行列な訳ですしおすし

20: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 13:59:23.40 ID:fk/p0OEL

24: やまとななしこ 投稿日:2014/11/29(土) 10:22:12.01 ID:y+rSAdt2
>>20
その画像の「丸ごとバナナのリングシュー」って、「パリ・ブレスト(Paris Breast)」って奴だよな。
パリ-ブレスト往復1200kmの自転車レースを記念して、自転車のタイヤを模して作ったお菓子だったはず。

対談じゃいかにも自分で考えたように書いてあるけどさ。

21: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 14:44:36.81 ID:VKX4zWA3
ここ数年夏に年寄りから子供まで熱中症でバタバタ倒れるのは
温暖化とか猛暑のせいじゃなくて
日常の食事の減塩とか塩分控えめが度を越してるんで
基本的な体内の塩分不足な。

22: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 20:57:02.78 ID:Bf0CCdW1
枝元 って、あのデブじゃないか。!!

デブが食いたい料理本を出して
デブが買って、「痩せ」我慢て
ギャグか!!

23: やまとななしこ 投稿日:2014/11/28(金) 21:09:56.51 ID:4itm2YX8
要するに油中毒、砂糖中毒だな。

25: やまとななしこ 投稿日:2014/12/01(月) 15:45:03.90 ID:Ul7sefmc
高カロリー食を、少量食べる?みたいな?